30-03-2024 •
Belluno • Veneto • Corsi di formazione professionale
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8.2 Liofilizzazione
8.3 Salagione
9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 Radiazioni ionizzanti
9.2 Antibiotici
9.3 Conservanti chimici
10. La
qualit della carne
11. Carne ed alimentazione umana
12. Carni ristrutturate
Fasi e tecniche di frollatura nel comparto bovino, avicolo, ovicaprino e salvaggina
Modulo 3. Nomenclatura dei tagli
Il ...
bakeca.it28-03-2024 •
Belluno • Veneto • Corsi di formazione professionale
... formative specifiche e la possibilit di partecipare a colloqui di lavoro presso aziende del settore. Grazie alla nostra partnership con importanti agenzie interinali, l\'Istituto Volta, in
qualit di centro autorizzato di formazione e certificazione, riceve costantemente richieste di personale qualificato e certificato nel settore dell\'Information
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